2017年10月20日 (金)

１０月１８日の昼食で選択食を実施致しました。

選択食とは、入居者様とデイ利用者様に事前にアンケートをとり、メインの料理をＡとＢのふたつからお好きな方をひとつ選んで頂く給食です。

今回のメニューは

Ａが煮込みハンバーグ

 

 

Ｂがぶり大根でした。

 

 

今回はぶり大根の方が若干名多かったですが、ほぼ半数ずつの分かれ方となりました。

 

メイン以外の献立は

ごはん、すまし汁、ほうれん草とベーコーンのソテー、かぼちゃサラダ、キウイでした。

完成した食事がこちらです。

 

 

 

今回、選択食の実施は久しぶりでしたが、初めて選択食を体験される方もおり、新鮮な給食となったようです。

また機会があれば、実施していきたいと思います。