2015年07月24日 (金)

土用丑の日に合わせて昼食にうなぎを提供しました。

今年はボリュームたっぷりのうな丼です。

【献立内容】

・うな丼　　・そうめんのすまし汁

・揚げ出し豆腐　　・きゅうりの酢味噌和え　　・すいか

 

昔から丑の日には「う」のつくものを食べると暑さ負けしないという言い伝えがあるそうです。

うなぎはビタミン・ミネラルが豊富に含まれており栄養価が高く、

滋養強壮に良いとされているので、暑さで食欲が落ちてしまうこの時期にぴったりの食材です。

これから夏本番！暑さはまだまだ続きます。

うなぎを食べて暑い夏を乗り切りましょう。

 

ここでお知らせです。

８月１日（土）１７：４５～

豊寿園納涼祭を開催致します。

焼きそば、焼き鳥、揚げタコ、フライドポテト、かき氷などの模擬店の他、

ちびっこゲームコーナー、入居者の方によるカラオケ発表、長里浮立、ラムネ早飲み、

豪華景品が当たる抽選会などがあります。

皆様のご参加をお待ちしております。

 

 

 

 

 

 

2015年07月10日 (金)

７月７日、七夕献立を実施しました。

 

 

献立内容は

・天の川ちらし寿司

※天の川をイメージしてえび・きゅうり・錦糸卵・かにかま・桜でんぶを盛り付けて、

その上に星形に型抜きした人参とチーズを飾りました。

・茶碗蒸し

・七夕そうめん

・蒸しなす

・すいか　　　　　　　　です。

行事食は皆様に毎回喜んでいただいています。

 

そして、午後からは七夕のお茶会を開催しました。

 

 

ぬり絵をした後、冷たいアイスクリームを食べました。

 

 

急に暑くなってきました。

間もなく梅雨も明けそうです。

水分補給を十分に行い、熱中症に気を付けましょう。